Avui us porto una recepta molt versàtil ja que dins d’aquests farcellets podeu posar tantes coses... Brie i pera, espinacs saltejats i formatge feta...

Aviat penjaré alguna altre recepta amb pasta filo. Potser dolça per variar. La d’avui, pot ser uns aperitius o un entrant acompanyat d’una amanida. Espero que us agradi!

A qui no li agraden les empanades orientals? Les xineses son els won ton i les japoneses les Gyozes. Avui us explicaré com fer-les d’una manera molt fàcil a casa. Podeu fer la massa, tal i com explico a continuació o bé podeu comprar la massa feta en alguna botiga oriental. Jo alguna vegada també ho he fet amb massa d’empanadetes “la cocinera” i també surten!